くるみ組 春の味を楽しんでいます♪

この季節ならではの自然に触れて、よもぎだんごやよもぎパンケーキ、つくしのきんぴらなど、調理をしたり、味わったりして楽しんでいます。

先日はクラスにおいてある本に載っていた、”よもぎふりかけ”を作ってみたいと挑戦!

茹でたよもぎをよく刻んで、じっくり炒って味付けをしたら完成♪「ごはんおかわりする!」と大好評で、もりもり食べていましたよ。

このふりかけを自分たちで炊いたご飯で食べたいと初めてのご飯炊きにも挑戦!「たのしみだね」「いいにおいしてきた~」と心待ちにして火の番をする姿も…

無事炊き立きあがったほかほかのご飯に歓声があがっていました!

また、おうちで食べたことある!みんなで作ってみたい!とのことで挑戦したたんぽぽ天ぷら。

花の部分をよく洗って、衣をつけて揚げるとさくさくで香ばしくてとても美味しかったです♪

1度食べておいしさを知った子どもたち、翌日も作ると「食べたい!」「もっとちょーだい!」とこんな人だかりが…(笑)

これからも美味しいものを作ったり、食べたり、子どもたちと楽しみたいと思います。

 

-やかまし村通信