今日の美味しいもの。

今日は美味しいものを二つご紹介します。上の写真はくるみさんの「カリンくず湯」です。じゃがいもを切っている時に「あれ?この白いのなあに?」とジャガイモのでんぷんんに気が付きました。そこで、かたくり粉作りがはじまりました。何日もかけて作ったかたくり粉で、かりんのはちみつ漬けをお湯で割ったものにとろみをつけたかりんくず湯。ほんわりやさしい味の美味しい飲み物でした。
下の写真はあんずさんたちの手作りポテトパイです。なんとパイ生地も自分たちで作った手つくりなんですよ。バターたっぷりでおいしかったですよ。なによりも子どもたちがちがとっても楽しんで作っていましたよ~。
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-やかまし村通信